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一种炸食表层均匀不会糊锅的油炸机制作方法
专利
专利摘要: 本实用新型是对KRYZ-6006800油炸机的技术改进,具体地说是涉及一种炸食表层均匀不会糊锅的油炸机,属于食品机械领域。包括机架1、电动机2、变速轮3、过桥轮4、油槽5、下层输送篦子6,其特征在于所述的油槽5靠近上端三分之一左右位置设置有上层输送篦子7,其动力通过链条链接在变速轮3上。本实用新型的有益效果是对现有的KRYZ-6006800油炸机进行技术改造,改进后的油炸机,有效地解决了炸食流动性好的问题,不会出现半边炸的糊,半边炸的轻的现象。
胡娟
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